“植物的哪些部分可用来做香料？”的意思、用法、组词造句及英语翻译-汉语字词典-雅致网

字词

植物的哪些部分可用来做香料？

释义

植物的哪些部分可用来做香料？
香料指从植物不同部分提取的芳香作料，这些可提取部分包括：树皮、花蕾、果实、根部、种子和茎。一些常见的香料及来源有：


调料	学名	使用部分
多香果	Pimenta dioica	果实
黑胡椒	Piper nigrum	果实
辣椒类	Capsicum annum，Capsicum baccatum，Capsicum chinense，Capsicum frutescens	果实
桂皮	Cinnamomum cassia	树皮
肉桂	Cinnamomum zeylanicum	内树皮
丁香	Eugenia caryophyllata	花
姜	Zingiber officinale	根茎
肉豆蔻	Myristica fragrans	种子
藏红花	Crocus sativus	柱头
姜黄	Curcuma longa	根茎
梵尼兰（香草）	Vanilla planifolia	果实

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